Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


, рецепты

Рецептов : 6430 на 322 стр.


Штромбики

мука
яйца - 2 шт.
фарш - 1 кг
морковь - 300 г
лук - 1 шт.
перец , соль
растительное масло для обжаривания
сливочное масло
сметана

Десерт «Ледяной дом»

зефир - 0,5 кг
мороженое - 3 пачки
киви - 3 шт.
бананы - 2 шт.

Соус из укропа и пармезана

укроп - 100 г
чеснок - 3 зубчика
сыр пармезан протертый - 50 г
оливковое масло

Грибы «Минутка»

вешенки - 0,5 кг
приправа для грибов - 2 ст. ложки
уксус - 4 ст. ложки

Тефтельки по-домашнему

филе индейки (красное мясо) - 1 кг
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
рис вареный - 3-5 ст. ложек
чеснок - 2 зубчика
яйцо - 1 шт.
соль , перец
бульон мясной (можно из кубика)

Пасха со сгущенным молоком

творог - 1 1/4 кг
сливочное масло - 300 г
молоко сгущенное - 400 г
сметана - 230 г
сахар - 100 г
изюм без косточек - 150 г
ванилин - 1/2 ч. ложки

Кулич не черствеющий

мука пшеничная - 2 кг
дрожжи густые (30 г дррожжей + 0,5 стакана молока) - 0,5 стакана
молоко - 4,5 стакана
сахар ароматизированный - 0,5 стакана
сливочное масло распущенное - 1,5 стакана

Блинная закуска «Анастасия»

блины
майонез
сладкий перец
помидор
чеснок

Кулич по-житомерски

мука - 1 кг
молоко - 1,5 стакана
яйца - 6 шт.
масло или маргарин - 300 г
сахар - 1,5 - 2 стакана
дрожжи - 40-50 г
соль - 0,5 ч. ложки
изюм - 150 г
цукаты - 50 г
миндаль - 50 г
ванилин - 2 пакетика

Крендельки пасхальные

маргарин - 200 г
сахар - 150 г
яйцо - 1 шт.
мука - 150 г
крахмал - 150 г
джем абрикосовый или смородиновый - 50 г

Курица по-королевски

филе куриное - 500 г
сладкий перец красный - 1 шт.
лук-порей - 50 г
шампиньоны маринованные - 100 г
сыр - 100 г
зеленый лук - 50 г
сливки 33% жирности - 150 мл
соль , перец

Шарики из креветок

креветки сырые очищенные - 500 г
чеснок - 4 зубчика
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 ст. ложки
соль
масло для жарки

Кесадийя с курицей и беконом

филе куриное - 400 г
бекон - 250 г
сыр - 150 г
лепешки питы - 4 шт.
оливковое масло - 30 мл
соус - 250 мл
сметана - 125 мл
кинза - 1 пучок

Котлеты «Белоснежки»

картофель отварной - 1 кг
сыр - 200 г
или творог - 300 г
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст. ложки
растительное масло
соль по вкусу

Кулич из жидкого теста

мука пшеничная - 2 кг
дрожжи свежие - 100 г
молоко - 800 мл (4 стакана)
желтки яичные - 20 шт.
сахар - 1 стакан
сливочное масло растопленное - 2 стакана

Яйца «Фаберже»

скорлупа яичная
морковь вареная
горошек
филе куриное вареное
бульонный кубик
желатин
вода
зелень

Пасха красная

ряженка - 1,5 л
кефир - 1,5 л
сметана - 3 стакана
желток - 1 шт.
сахар , ванилин - по вкусу

Кондитерская печеная пасха

творог - 800 г
желтки яичные - 6 шт.
сахар - 1-1,5 стакана
сметана - 1,5 стакана
корица - 2 ч. ложки
цедра - 4 ч. ложки
изюм - 1 стакан
мука - 0,5-0,75 стакана
разрыхлитель для теста

Мясные треугольники

фарш мясной - 300 г
коржи вафельные готовые - 2 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 2 шт.
молоко - 5 ст. ложек
майонез - 2-3 ст. ложки
панировочные сухари

Курица в соусе «чемичури»

грудки куриные
Для соуса:
петрушка
растительное масло
перец чили
перец черный молотый
чеснок
паприка
соль
уксус


Добавить Рецепт

Теги: Виды рецептов . Приготовить .